Découvrez notre gamme de délicieux entremets, des pâtisseries aux garnitures variées afin de répondre à tous les goûts !

Tous nos gâteaux sont disponibles sous différents formats :
individuel, ou familial de 4 à 8 personnes.

RÉSERVATION PAR TÉLÉPHONE :
05 53 29 25 33

Certains produits sont aussi
disponibles dans notre boutique en ligne

Douceur de Nina
Douceur de Nina

Crumble noix de coco,
Biscuit coco,
Marmelade exotique (banane, mangue, ananas, passion, coco, citron vert),
Chantilly citron vert

Louvre
Louvre

Biscuit ‘’dacoise‘’ aux noix du Périgord,
Emincé de poires,
Mousse au caramel

Millenium
Millenium

Biscuit macaron,
Coulis cassis et romarin,
Mousse au thé vanille et vanille de Madagascar

Tutty frutti
Tutty frutti

Biscuit à la cuillère,
Bavaroise à la vanille de Madagascar,
Coulis de fruits rouges

Fraisier
Fraisier

Génoise imbibée légèrement au kirsch,
Crème madame à la vanille de Madagascar,
Fraises du Périgord,
Pâte d’amandes

Framboisier
Framboisier

Génoise imbibée légèrement au kirsch,
Crème madame à la vanille de Madagascar,
Framboises,
Pâte d’amandes

Soleil
Soleil

Génoise imbibée au coulis de framboise,
Crème madame à la vanille de Madagascar,
Framboises,
Meringue à l’italienne

Massaï
Massaï

Biscuit madeleine à la pistache,
Morceaux d’ananas frais poêlés,
Mousse au citron vert,
Coulis de mangue

Tendresse
Tendresse

Biscuit pain de gênes,
Mousse allégée chocolat blanc Opalys,
Crème brûlée à la framboise

Duo
Duo

Biscuit dacoise,
Feuilleté praliné, pistaches torréfiées et perles craquantes,
Bavaroise pistache,
Mousse au chocolat noir grand cru de Madagascar 64%

Sophia
Sophia

Biscuit moelleux au chocolat,
Mousse chocolat noir grand cru de Madagascar 64%,
Mousse chocolat au lait mariage de grands crus 40%

Royal
Royal

Biscuit aux amandes,
Feuilleté praliné amandes / noisettes croustillant,
Mousse chocolat noir mariage de grands crus

Bombe noire
Bombe noire

UNIQUEMENT EN INDIVIDUEL,
Biscuit aux amandes imbibé façon capuccino,
Mousse au chocolat noir grand cru de Madagascar 64%