Découvrez notre gamme de délicieux entremets, des pâtisseries aux garnitures variées afin de répondre à tous les goûts !
Tous nos gâteaux sont disponibles sous différents formats :
individuel, ou familial de 4 à 8 personnes.
*Ces produits sont disponibles selon la saison.
RÉSERVATION PAR TÉLÉPHONE :
05 53 29 25 33
Certains produits sont aussi
disponibles dans notre boutique en ligne
Louvre
Biscuit ‘’dacoise‘’ aux noix du Périgord,
Emincé de poires,
Mousse au caramel
Orée du bois
Croustillant crumble reconstitué,
Biscuit à la cuillère,
Crème nuage à la vanille de Madagascar,
Crémeux fruits des bois,
Coulis de fruits rouges
Fraisier
Disponible de mai à septembre
EN SAISON
Génoise imbibée légèrement au kirsch,
Crème madame à la vanille de Madagascar,
Fraises du Périgord,
Pâte d’amandes
Framboisier
Disponible de mai à septembre
EN SAISON
Biscuit aux amandes,
Crème madame vanille,
Génoise punchée framboise,
Framboises,
Pâte d’amande
Joséphine
Croustillant crumble reconstitué,
Biscuit noix de coco,
Crème nuage à la vanille de Madagascard,
Coulis fruits de la passion banane
Massaï
Disponible en juillet-août
EN SAISON
Biscuit madeleine à la pistache,
Morceaux d’ananas frais poêlés,
Mousse au citron vert,
Coulis de mangue
Royal
Biscuit aux amandes,
Feuilleté praliné amandes / noisettes croustillant,
Mousse chocolat noir mariage de grands crus
Cake Alexis
Biscuit moelleux chocolat,
Caramel à la fleur de sel de Guérande,
Nappage au chocolat au lait mariage de grands crus 40%,
Eclats de noisettes
Snikers
Disponible à partir de mars 2025
Biscuit chocolat,
Croustillant cacahuète,
Crémeux caramel,
Mousse chocolat au lait
